Puff élesztős tészta zsemle

0
444
Konyha orosz
Kalóriatartalom 272,6 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 3,4 gr.
Zsírok * 9,2 gr.
Szénhidrátok* 47,1 gr.
Puff élesztős tészta zsemle

Kiváló lehetőség házi süteményekhez. Ön jobban fogja szeretni ezeket a zsemléket, mint bárki más, amelyet a sarkon lévő boltban vagy pékségben vásároltak. A leveles tészta zsemle enyhén ropogós, lágy és illatos.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A vajat kis lángon felolvasztjuk, lehűtjük. Adjunk hozzá fahéjat és cukrot a vajhoz, keverjük össze. Amikor a massza teljesen kihűlt, sűrűbb lesz.
lépés 2 9 -ből
A tésztát kiolvasztjuk, és 2-3 milliméter vastagságúra kinyújtjuk.
lépés 3 9 -ből
Vaj és fahéj keverékével megkenjük a tésztát, hátralépve a széleitől.
lépés 4 9 -ből
A diót felkockázzuk, száraz serpenyőben megszárítjuk, és a tésztára szórjuk.
lépés 5 9 -ből
Tekerje a tésztát tekercsbe, rögzítse a szélét. Vágja a tekercset több egyenlő részre.
lépés 6 9 -ből
Egy tepsit kikenünk vajjal, ráhelyezzük az üres részeket, kerek formát adunk nekik.
lépés 7 9 -ből
A zsemléket 170-180 fokon 30-35 percig sütjük.
lépés 8 9 -ből
Készítse elő a cukormázat. Öntsön porcukrot egy kis edénybe, adjon hozzá vanília eszenciát és forró tejet, keverje össze.
lépés 9 9 -ből
Öntsük a zsemlét cukormázzal, kissé hűtsük le, és a desszert kész.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *