Moszkvai zsemle a tejre

0
310
Konyha orosz
Kalóriatartalom 204 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 7,4 gr.
Zsírok * 8,3 gr.
Szénhidrátok* 34,4 g
Moszkvai zsemle a tejre

A moszkvai zsemle tejjel és élesztővel nagyon ízletes, aromás desszert, amelyet könnyen süthet otthon. Az otthoni emberek szívesen élvezik a finom desszertet, és a vendégek biztosan tudomásul veszik!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A tejet 30 fokra melegítjük, feloldjuk benne a kristálycukrot, a sót és az élesztőt. Keverjük össze és hagyjuk melegen 20 percig.
lépés 2 6 -ból
Most hozzáadjuk a tojást és a lisztet, és összegyúrjuk a tésztát. Sötét ragacsosnak kell lennie.
lépés 3 6 -ból
Elküldjük, hogy jöjjön egy meleg helyre 1,5 órára. Kétszer kell gyúrni. Ez idő alatt a tészta megkétszereződik.
lépés 4 6 -ból
A tésztát egyenlő süteményekre osztjuk, és hosszúkás téglalap alakúra nyújtjuk.
lépés 5 6 -ból
Minden darabot puha vajjal megkenünk, és félbehajtjuk, a széles oldalon átfedjük. Ezután a keskenyével is félbehajtjuk. Az alját elsimítjuk, felül pedig bemetszést végzünk, és a tésztát szív alakúra forgatjuk.
lépés 6 6 -ból
Kenje meg a tepsit növényi olajjal, és tegye ki a zsemlét. 30-35 percig sütjük őket. 180 fokon.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *