Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Moszkvai zsemle cukorral a sütőben

Moszkvai zsemle cukorral a sütőben

0
292
Konyha orosz
Kalóriatartalom 206,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 9,8 g
Zsírok * 9,9 gr.
Szénhidrátok* 39,8 g
* 100 grammonként. termék
Moszkvai zsemle cukorral a sütőben
Tartalom

Finom zsemlét nagyon könnyű otthon elkészíteni! Ahhoz, hogy bolyhosak és szellősek legyenek, a legfontosabb a megfelelő tészta összegyúrása. Ebben segít egy jól bevált recept. A finomság hihetetlennek bizonyul, és a teaparti még finomabb!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Keverje össze a vizet és a tejet egy kis serpenyőben, és melegítse fel melegre. Nem kell forralni, különben az élesztő nem fog működni.
lépés 2 7 -ből
A kristálycukrot és a sót folyékony masszába keverjük. Töltse fel az élesztőt, fedje le egy törülközővel, és hagyja meleg helyen 20 percig.
lépés 3 7 -ből
Amikor hab jelenik meg a felületen, adjunk hozzá ghee -t, tojást és lisztet. A lisztet fokozatosan kell hozzáadni, hogy a tészta homogén legyen.
lépés 4 7 -ből
Jól elkeverjük, sűrű tésztát kapunk. Lefedjük, és 1-1,5 órára hőre tesszük, hogy a tészta feljöjjön. A kész tésztát ossza szét darabokra.
lépés 5 7 -ből
Minden darabot lisztezett munkalapon kinyújtunk, hogy ne ragadjon. Kenje meg puha vajjal, és fedje át a szélét az egyik és a másik oldalon.
lépés 6 7 -ből
Most hajtsa félbe a tésztát, nyomja meg a tészta alsó oldalát, és végezzen bemetszést, és hajtsa ki szív alakban.
lépés 7 7 -ből
Kenje meg a tepsit növényi olajjal, és tegye ki a zsemlét. Megszórjuk őket vaníliás cukorral, és fél órára a sütőbe tesszük. 180 fokon sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *