Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zsemle élesztős tésztás lekvárral

Zsemle élesztős tésztás lekvárral

0
401
Konyha orosz
Kalóriatartalom 178 kcal
Adagok 16 port.
Főzési idő 160 perc
Fehérjék * 7,6 gr.
Zsírok * 8,3 gr.
Szénhidrátok* 36,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Zsemle élesztős tésztás lekvárral
Tartalom

Házi zsemle tetszés szerinti töltelékkel elkészíthető. A többi töltőanyag között a lekvárt legjobb bent tartani, és nem szivárog. A meleg ízletes zsemle lekvárral pedig nagyon jól emeli a hangulatot.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Adjunk hozzá élesztőt és cukrot a meleg tejhez, és keverjük össze. Hagyja a főzést 15 percig. Ezután hozzáadjuk a puha vajat, a tojást és a sót. Ezután adjuk hozzá a szitált lisztet és gyúrjuk homogén tésztává. Hagyja a tésztát meleg helyen egy órán át.
lépés 2 6 -ból
Ez idő alatt a tészta térfogata 2-3-szorosára nő, csomagolja be növényi olajjal kikent kézzel, és ossza egyenlő részekre.
lépés 3 6 -ból
Minden tésztadarabot vékonyra nyújtunk, a szélein kis lyukakat készítünk.
lépés 4 6 -ból
Tegyen egy kis lekvárt a torta közepére.
lépés 5 6 -ból
A tölteléket először a tészta egyik szélével fedjük le, majd a másikkal úgy, hogy a lekvár kinézzen a résen.
lépés 6 6 -ból
Helyezze a nyersanyagokat egy növényi olajjal kikent tepsire. A tepsit 180-200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, a zsemlét 25-30 percig sütjük. Tálalás előtt hűtsük le egy kicsit a rózsás pékárut.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *