Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zsemle cukorral az élesztőtésztából a sütőben

Zsemle cukorral az élesztőtésztából a sütőben

0
344
Konyha orosz
Kalóriatartalom 210,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 9,8 g
Zsírok * 9,9 gr.
Szénhidrátok* 39,9 g
* 100 grammonként. termék
Zsemle cukorral az élesztőtésztából a sütőben
Tartalom

A házi, cukros zsemle különösen ízletes és aromás. Finom, szellős tészta és cukros öntet teszi csodálatosvá a desszertet. Teát inni vele öröm!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A tejet 30-40 fokra melegítjük, ha túl forró, akkor előfordulhat, hogy az élesztő nem működik.
lépés 2 7 -ből
Adjunk hozzá 3-4 evőkanálnyit. cukrot és élesztőt, mindent jól elkeverünk.
lépés 3 7 -ből
A lisztet szűrőn átszitáljuk.
lépés 4 7 -ből
Adjunk hozzá 1 tojást és lisztet a tejhez, és gyúrjuk össze a tésztát. Elég vastagnak kell lennie, de még mindig ragadós. Letakarjuk egy törülközővel, és 1,5 órára meleg helyre küldjük. 40 perc után összegyúrjuk, összegyúrjuk a kész tésztát is.
lépés 5 7 -ből
Osszuk lapos süteményekre és tekerjük hosszúkás téglalapokká.
lépés 6 7 -ből
Megszórjuk kristálycukorral, félbehajtjuk, majd újra összehajtjuk. Az egyik szélét ellapítjuk, a másodikból pedig középen bemetszést végzünk, és a tésztát átforgatjuk rajta, hogy a tészta alakját kapjuk.
lépés 7 7 -ből
Kenje meg a tepsit növényi olajjal, és tegye ki a zsemlét. Válasszuk el a sárgáját a fehérjétől, és a tetejét kenjük be tojássárgájával. 180 fokon 30 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *