Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zsemle túróval élesztős tésztából a sütőben

Zsemle túróval élesztős tésztából a sütőben

0
631
Konyha orosz
Kalóriatartalom 195,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 160 perc
Fehérjék * 9,9 gr.
Zsírok * 8,5 gr.
Szénhidrátok* 36,3 g
* 100 grammonként. termék
Zsemle túróval élesztős tésztából a sütőben
Tartalom

A túrós zsemle nagyszerű házi sütemény, amelyet teához lehet tálalni. Az élesztőtésztából pihe -puha és lágy lesz. És mi a helyzet azzal a csodálatos aromával, amely sütés közben betölti a konyhát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A tojást felverjük a sóval, a cukorral és a vaníliás cukorral. Ezután öntsük fel meleg tejjel és keverjük össze.
lépés 2 6 -ból
A lisztet átszitáljuk és összekeverjük a száraz élesztővel. A száraz hozzávalókat apránként adagoljuk hozzá a tejmasszához, dagasztjuk a tésztát.
lépés 3 6 -ból
Utoljára hozzáadjuk az olvasztott vajat, és teljesen beleforgatjuk a tésztát. Ezután fedje le a tésztát fóliával, és hagyja 1-1,5 órán át meleg helyen. Ez idő alatt a tészta térfogata többször megnő.
lépés 4 6 -ból
Készítse elő a tölteléket. Keverjük össze a túrót, a tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot.
lépés 5 6 -ból
Kenjünk ki egy tepsit növényi olajjal. A tésztát golyókká nyújtjuk, és sütőlapra tesszük. Hagyja rajta 20 percig. Ezután készítsen apró bemélyedéseket a tésztába, és adja hozzá a túrós tölteléket. A tetejét kenjük fel a felvert tojás és a tej keverékével.
lépés 6 6 -ból
A zsemléket 190 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. A kész pékárukat rácson hűtsük le, majd teával vagy kakaóval tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *