Paradicsomszeletek hagymával télen

0
2056
Konyha orosz
Kalóriatartalom 57,3 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 2,6 gr.
Szénhidrátok* 14,9 gr.
Paradicsomszeletek hagymával télen

A szeletekre szedett paradicsom lehetővé teszi a gyümölcsfogyasztás minimalizálását: ilyen varrás esetén a szabványnak megfelelő minőséget használhatja, ha kivágja a paradicsom előzőleg összetört részeit. A paradicsom sűrű, a hagyma ropogós. Télen hozzáadhatók hús vagy zöldség párolásakor.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Tegyen egy edény vizet a tűzhelyre, adjon hozzá sót és cukrot, borsot és babérlevelet. Amikor a pác forr, kapcsolja ki a tűzhelyet, és várja meg, amíg lehűl. Ebben a helyzetben a paradicsom nem kúszik.
lépés 2 6 -ból
Mossa meg és szárítsa meg a zöldeket. Tegyen 1 lap tormát az aljára sterilizált üvegekbe. Tegyen oda 1 esernyő kaprot és 2 szál petrezselymet.
lépés 3 6 -ból
Hámozza meg a fokhagymát, lehetőleg frissen eltávolítva a kertből. Vágja félbe minden szegfűszeget. A hagymafejeket meghámozzuk és karikákra vágjuk. A paradicsomot megmossuk és megszárítjuk, szeletekre vágjuk. Töltse meg az üvegeket paradicsommal, váltakozva fokhagymával és hagymával.
lépés 4 6 -ból
Öntsük a paradicsomot az üvegekbe meleg pácokkal a tetejére. Öntsön 1 tk -t minden edénybe. növényi olaj és ecet.
lépés 5 6 -ból
Helyezze az üvegeket egy serpenyőbe egy törülközőre, öntse fel vízzel és sterilizálja a paradicsomot 15 percig.
lépés 6 6 -ból
Ezután tekerje fel a konzervdobozt paradicsommal vagy csavarja le fedővel. Hűtsük le a varrást szobahőmérsékletre, és tároljuk az alagsorban.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *