Paradicsomszeletek hagymával

0
8123
Konyha orosz
Kalóriatartalom 169,5 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 5,7 g
Zsírok * 4,1 gr
Szénhidrátok* 42,8 g
Paradicsomszeletek hagymával

Íme egy recept egy kiadós és ízletes előételhez paradicsom formájában, szeletelve hagymával. Ez az előétel remek kiegészítője lehet egy forró ételnek. A szeletekre vagy szeletekre pácolt paradicsom nem rosszabb, mint a télre betakarított paradicsom.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Sterilizálja az üveget és szárítsa meg. Tegye a mosott kaprot egy száraz edénybe.
lépés 2 6 -ból
Ezután adjunk hozzá hámozott fokhagymagerezdeket és karikára vágott hagymát.
lépés 3 6 -ból
A paradicsomot megmossuk, a szárát kivágjuk, magát a gyümölcsöt nagy darabokra vágjuk. Töltse fel az üveget apróra vágott paradicsommal a tetejére.
lépés 4 6 -ból
Ezt követően a zöldségeket forrásban lévő vízzel kell felönteni és 15 percig hagyni.
lépés 5 6 -ból
Egy idő után öntsük a vizet az edényből egy serpenyőbe, adjunk hozzá babérlevelet, fekete borsot és koriandert. Sót és kristálycukrot is hozzáadunk és feloldunk. Ezután öntsön növényi olajat, és tegyen egy serpenyőt a tűzre. Amikor a pác felforr, néhány percig forraljuk, hozzáadjuk az ecetet és levesszük a tűzről.
lépés 6 6 -ból
Töltse fel a paradicsomot és a hagymát forrásban lévő páccal, és azonnal zárja le a tartályt fedéllel. Hűtse le a munkadarabot fejjel lefelé szobahőmérsékleten. Jobb, ha hűvös helyen tárolja.

Jó étvágyat!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *