Paradicsom zselatinban, petrezselyemmel
0
2668
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
65 kcal
Adagok
2 p.
Főzési idő
50 perc
Fehérjék *
1,2 gr.
Zsírok *
0,2 g
Szénhidrátok*
14,6 gr.
Azt javaslom, hogy a paradicsomot zselatinban főzzük petrezselyemmel és bazsalikommal. Az előétel önmagában finomnak bizonyul, és illatos zöldek használatával leírhatatlan illata van. Készítse elő ezt a snacket a télre, és minden családi ünnep dísze lesz.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Az üvegeket alaposan mossa le és sterilizálja mikrohullámú sütőben vagy sütőben. Öntsön forró vizet a kapros esernyőkre. A paradicsomot, a kaprot és a bazsalikomot alaposan öblítse le hideg folyó víz alatt és szárítsa meg. A hagymát meghámozzuk és karikákra vágjuk. Helyezzen kapros esernyőt, petrezselymet, bazsalikomot és hagymakarikákat a steril üvegek aljára.
Öntsön egy edénybe 800 ml ivóvizet. Hozzáadjuk a kristálycukrot, az asztali sót és az almaecetet. Helyezze az edényt közepes lángra. Forraljuk fel és főzzük csak egy percig, majd vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a megduzzadt zselatint. Alaposan keverjük össze, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik.
Jó étvágyat kívánunk!