
Paradicsom a saját levében ecet nélkül
Ha már sikerült paradicsomos tekercseket főzni a télre, és még mindig lágy paradicsoma van, amely nem alkalmas tartósításra, akkor feltétlenül főzze a paradicsomot a saját levében. Ezeket a paradicsomot ecettel vagy anélkül is elkészíthetjük. Azt javaslom, hogy a paradicsomot saját levében főzzük ecet nélkül.