Ropogós uborka paradicsommal télen
A pácolt válogatott zöldségek nagyon jól megmaradnak. Az uborka és a paradicsom forgatásához jobb kis uborkát választani, így ropogós marad, és nem túlérett paradicsom, hogy ne essen szét és ne őrizze meg alakját.
| A termék 100 g | Kcal | Fehérje | Zsírok | Szénhidrátok |
|---|---|---|---|---|
| Szegfű | 274 | 6 | 13 | 31.6 |
| Kristálycukor | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Fekete bors | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| babérlevél | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Fokhagyma | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Hagyma | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Kapor esernyők | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
| Zöld paradicsom | 23 | 1.2 | 0.2 | 4 |
| Sárgarépa | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Citromsav | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |