Ranetka lekvár fahéjjal

0
285
Konyha orosz
Kalóriatartalom 289,9 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 12 óra
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 71,4 gr.
Ranetka lekvár fahéjjal

Nincs finomabb, mint a mennyei almából készült sűrű, aromás almalekvár. Ideális "kenet" kenyérre tea mellé, valamint kiváló kiegészítője a sajttortáknak és palacsintáknak. Ehhez a recepthez bármilyen fajtájú almát használhat, de a ranetkával természetes édességgel és nagyon kellemes textúrával rendelkezik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Ebben a receptben nemcsak tökéletes gyümölcsöket használhat, hanem enyhén "felvert" alma is alkalmas. A lényeg az, hogy távolítsa el az összes sérült alkatrészt. Alaposan öblítse le és szárítsa meg papírtörlővel.
lépés 2 7 -ből
Távolítsa el a héjat a ranetki -ről, és félbevágva távolítsa el a magkapszulát.
lépés 3 7 -ből
Öntsünk egy pohár vizet egy vastag aljú edénybe, adjunk hozzá cukrot és főzzük édes szirupot alacsony lángon.
lépés 4 7 -ből
Amikor a szirup "gurgulázni" kezd, öntse ki a gyümölcsöt, és puhára főzze, körülbelül 30-35 percig, időnként megkeverve.
lépés 5 7 -ből
Amint a ranetki átlátszóvá válik, vegye le a tűzről és hűtse le szobahőmérsékletre.
lépés 6 7 -ből
Hozzáadjuk a fahéjat, és alaposan turmixgéppel simára keverjük. Tegyük vissza a tűzre és forraljuk fel forrásig.
lépés 7 7 -ből
A kész lekvárt sterilizált üvegekbe tesszük, hagyjuk kihűlni, és sötét, hűvös helyre tesszük. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *