itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ PP kukoricaliszt palacsinta

PP kukoricaliszt palacsinta

2173

Konyha orosz

Kalóriatartalom 207,5 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 30 perc.

Fehérjék * 7,5 g

Zsírok * 6,4 gr.

Szénhidrátok* 44,4 g

Tartalom

Nagy bizalommal állíthatjuk, hogy a figyelmébe ajánlott étel - kukoricaliszt palacsinta - kiváló alternatívája lesz a szokásos reggelinknek: tojásrántotta vagy omlett, zabkása, palacsinta. Érdemes megjegyezni a kukoricalisztből készült palacsinta tagadhatatlan előnyét - mind édes, mind sós hozzávalókhoz jól illeszkednek.

Hozzávalók

Kukoricaliszt 0,5 evőkanál. Tojás 2 db. Kristálycukor 1 tk Tehéntej 1 evőkanál. Növényi olaj 2 evőkanál Só 0,25 tk

Főzés folyamata

A tojásokat külön edénybe hajtjuk.

Add hozzá a cukrot és a sót.

Mindent alaposan összekeverünk, majd felöntjük a tejjel.

Fokozatosan adjunk hozzá lisztet a teljes tömeghez.

Keverje össze újra mindent, majd öntsön növényi olajat a tésztába.

A tésztát ismét keverjük össze, és hagyjuk tizenöt percig.

A serpenyőt felmelegítjük, majd fél nyers burgonyával kikenjük, amelyet először növényi olajba kell mártani. Ennek a módszernek köszönhetően a palacsintáink nem égnek és nem lesznek túlságosan zsírosak.

A kiöntött tésztából palacsintát formázunk, egyenletesen elosztva a serpenyőn. Pár perc múlva fordítsa meg a palacsintát, és süsse meg a másik oldalon.