PP palacsinta aludttejjel

0
1208
Konyha orosz
Kalóriatartalom 209 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 8,3 gr.
Zsírok * 10 gr.
Szénhidrátok* 41,6 gr.
PP palacsinta aludttejjel

A savanyú tej ideális egyszerű lisztételek elkészítéséhez. A házi palacsinta buja és pirospozsgás. Legalább minden nap reggelire szolgálhatnak fel, mert nagyon kevés időt vesz igénybe a főzés.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A lisztet szitán átszitáljuk. Így lazább lesz a tészta, és a palacsinta pihe -puha lesz.
lépés 2 7 -ből
A tojást, a cukrot és a sót külön felverjük, amíg észrevehető hab képződik.
lépés 3 7 -ből
Öntsön alvadt tejet a tojásos keverékhez, keverje össze, és fokozatosan kezdje hozzá a lisztet.
lépés 4 7 -ből
A liszt hozzáadása közben a tésztát habverővel folyamatosan felverjük. Azonnal adjunk hozzá szódabikarbónát. A tésztát simára keverjük.
lépés 5 7 -ből
Egy serpenyőt felforrósítunk olajjal, és kis adagokban palacsinta formájában beleöntjük a tésztát.
lépés 6 7 -ből
Mindkét oldalát ropogósra sütjük.
lépés 7 7 -ből
Egy tányérra elterítjük a bolyhos palacsintát. Forrón tálaljuk, kiegészíthetjük lekvárral, bogyókkal vagy kedvenc szörpökkel. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *