Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Helyes sertéspilaf üstben

Helyes sertéspilaf üstben

0
726
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 145,2 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 4,9 gr.
Zsírok * 12,9 gr.
Szénhidrátok* 19,4 g
* 100 grammonként. termék
Helyes sertéspilaf üstben
Tartalom

A megfelelő sertéspilaf kizárólag bográcsban készül. Egy ilyen remek ételrel kielégítően etetheti az egész családot. Ez a recept segít megérteni a pilaf főzési technológiáját.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A húst hideg víz alatt megmossuk, kockára vágjuk. Öntsön növényi olajat az üstbe, és pirítsa a sertéshúst nagy lángon aranybarnára.
lépés 2 5 -ből
Hámozza meg és mossa meg a zöldségeket. A hagymát félkarikára vágjuk, a sárgarépát lereszeljük vagy csíkokra vágjuk. Adjunk hozzá zöldségeket a pirított húshoz, és főzzük 4-5 percig. Ezután adjunk hozzá sót és fűszereket, és keverjük össze.
lépés 3 5 -ből
Távolítsa el a héj felső rétegét a fokhagymából, ne szedje szét gerezdekre. Helyezze a fokhagymát egy üstbe, és töltse fel vízzel. Fedjük le az üstöt fedővel, és főzzük a sültet 35-40 percig.
lépés 4 5 -ből
Ezután öblítse le a rizst folyó vízzel, tegye a sütő tetejére. Adjunk hozzá még vizet, hogy a rizs teljesen ellepje. Fedjük le az üstöt fedővel, és közepes lángon 30-35 percig főzzük a pilafot.
lépés 5 5 -ből
Amikor a pilaf készen áll, és a víz teljesen felszívódik, vegye le az üstöt a tűzről, és hagyja főzni az edényt 15-20 percig. A megfelelő sertéspilaf készen áll, asztalt szolgálhat fel nekünk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *