Buja palacsinta kefirben, mint egy nagymama
0
7200
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
231,2 kcal
Adagok
5 port.
Főzési idő
30 perc.
Fehérjék *
6,1 gr
Zsírok *
7,4 gr.
Szénhidrátok*
35,1 gr.
Gyerekek és felnőttek is szeretik a bolyhos palacsintát. És ha a recept szerint készülnek, ahogy a nagymama főzte gyermekkorában, akkor ezek a legfinomabb palacsinták! Elkészítésükben nincs semmi bonyolult, a leggyakoribb összetevőket használják. Ahhoz, hogy egy finom reggelivel kedveskedjen a családnak, elegendő ismerni a palacsintakészítés pár titkát.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Öntsön kefirt egy kényelmes edénybe, és adjon hozzá szódabikarbónát. Keverjük össze a hozzávalókat, és hagyjuk főzni 5 percig. Ez az idő elegendő ahhoz, hogy a szóda reagáljon az erjesztett tejtermékkel. Ennek az interakciónak köszönhetően a palacsinta olyan bolyhos. Miután ragaszkodott a kefirhez szódával, adjon hozzá egy csipet sót és a szükséges mennyiségű kristálycukrot.
Jó étvágyat!