Savanyúság vesével és gyöngy árpával
0
1148
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
85,6 kcal
Adagok
5 port.
Főzési idő
90 perc
Fehérjék *
6,7 g
Zsírok *
2,6 gr.
Szénhidrátok*
16,9 gr.
Szokatlan és kellemes ízű savanyúság vesével. A recept megfelel azoknak, akiknek elegük van a hagyományos húslevesből, és vágyakoznak valami új kipróbálására. A vesék egy egészséges termék, amely a házi leves jellemzőjévé válik.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Alaposan öblítse le a veséket, távolítsa el a filmet és a zsírt. Főzzük őket só nélkül körülbelül egy órán keresztül. A húsleves nem hasznos, ezért kiöntjük a vizet a vesék után. Ha előre tervezi a leves elkészítését, akkor a legjobb, ha a nyers veséket több órán keresztül vízben vagy tejben áztatja.
