Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Fehér mész tészta
  4. ➠ Laza tészta a fehéreknek

Laza tészta a fehéreknek

0
1884
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 102,7 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,9 gr.
Zsírok * 6 gr.
Szénhidrátok* 18 gr.
* 100 grammonként. termék
Laza tészta a fehéreknek
Tartalom

Ebben az ételben nagyobb figyelmet kell fordítani a tészta dagasztására. Minden háziasszonynak megvannak a saját titkai a morzsalékos és gyengéd tészta készítéséhez. Feltárjuk az összes finomságot, és e recept szerint a wak-belyashi egyszerűen finom lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A vajat vízfürdőben vagy alacsony lángon felolvasztjuk és kihűtjük. Előzetesen vegye ki a kefirt a hűtőszekrényből, hogy felmelegedjen szobahőmérsékletre.
lépés 2 5 -ből
Egy tálban keverje össze a meleg kefirt, a vizet, a sót, a vajat és a növényi olajat.
lépés 3 5 -ből
A lisztet átszitáljuk, és adagokat hozzáadunk egy tálba. Kezdje el gyúrni a tésztát kanállal vagy habverővel.
lépés 4 5 -ből
Ezután folytassa a kézi dagasztással. Addig gyúrjuk, amíg a tészta könnyen le nem válik a kezéről.
lépés 5 5 -ből
Hagyja főni a kész tésztát 10-15 percig, majd kezdje el főzni a fehérjét.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *