Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Saláták télen
  3. ➠ Vegyes zöldségsaláta télen
  4. ➠ Cukkini és káposzta saláta télen

Cukkini és káposzta saláta télen

1
3159
Konyha orosz
Kalóriatartalom 76,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 1,5 gr.
Zsírok * 6,1 gr
Szénhidrátok* 4,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Cukkini és káposzta saláta télen
Tartalom

Az étvágygerjesztő saláta cukkiniből és káposztából télen eredeti előétel lesz az asztalnál. A nyersdarab önálló könnyű ételként, vagy hús vagy hal kiegészítéseként használható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Távolítsa el a felső leveleket a fehér káposztáról. A többi zöldséget vékony csíkokra vágjuk. Azonnal öntsük a káposztát két evőkanál ecettel, és alaposan keverjük össze.
lépés 2 5 -ből
A cukkinit megmossuk és megpucoljuk.
lépés 3 5 -ből
Vékony csíkokra is vágjuk. A hagymát félkarikára vágjuk. Keverjük össze a cukkinit és a hagymát a káposztával, és tegyük egy serpenyőbe és ízlés szerint sózzuk. Növényi olajban félig főzzük.
lépés 4 5 -ből
Ezután adjuk hozzá a tejfölt, és további 10 percig főzzük alacsony lángon.
lépés 5 5 -ből
Adjuk hozzá a maradék két evőkanál ecetet a salátához, keverjük össze újra, és osszuk el tiszta, steril üvegekben. Az üvegeket forralt fedéllel lezárjuk, hagyjuk a munkadarabot lehűlni és tárolásra küldjük. Egy étvágygerjesztő saláta cukkiniből és káposztából készen áll a télre!

Hasonló receptek

Megjegyzések (1) 1

hozzá
Lisa 07-08-2021 06:35
mondd meg, hol és mikor tegyem a hagymát ?? egy szót sem róla ...
válaszolni
A webhely adminisztrációja
Köszi, javítva!

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *