Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cukkini saláta mézzel

Cukkini saláta mézzel

0
993
Konyha európai
Kalóriatartalom 33,9 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 95 perc
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 8,1 gr
Szénhidrátok* 4,7 gr.
* 100 grammonként. termék
Cukkini saláta mézzel
Tartalom

Egy érdekes és szokatlan zöldségvelő saláta receptjét szeretném megosztani mézzel. A saláta egyszerű és gyorsan elkészíthető. Tökéletes kiegészítő főétel mellé, vagy köretként húshoz vagy baromfihoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
Készítse elő az összes hozzávalót, amire szüksége van a cukkinisalátához. A cukkinit vagy a cukkinit alaposan megmossuk. Válasszon fiatal, vékony héjú zöldségeket. A fiatal cukkini finom ízű és gyorsan pácolódik.
lépés 2 12 -ből
A megmosott cukkinit szárítsa meg papírtörlővel, és vágja le a végeit.
lépés 3 12 -ből
Az elkészített cukkinit vékony szeletekre vágjuk éles késsel, de használjunk inkább konyhai robotgépet.
lépés 4 12 -ből
Tegye a szeletelt cukkinit egy mély edénybe, sózza és hagyja körülbelül 20-30 percig.
lépés 5 12 -ből
Készítsen salátaöntetet. Egy kis edényben keverje össze a szükséges mennyiségű növényi olajat, almaecetet, mézet, asztali sót és fekete borsot. Alaposan keverjük simára.
lépés 6 12 -ből
A kedvenc zöldségeit alaposan öblítse le hideg folyó víz alatt, rázza le a felesleges nedvességet, és vágja le éles késsel.
lépés 7 12 -ből
Hámozza meg a fokhagymát és öblítse le.
lépés 8 12 -ből
A hámozott fokhagymát vékony szeletekre vágjuk.
lépés 9 12 -ből
Szívja le a folyadékot a cukkiniről.
lépés 10 12 -ből
Az elkészített öntetet ráöntjük a cukkinire, és alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk az apróra vágott gyógynövényeket és a fokhagymát. Keverje meg újra.
lépés 11 12 -ből
Fóliával összehúzzuk, és körülbelül egy órára hűtőbe tesszük.
lépés 12 12 -ből
A kész cukkinisalátát tálaljuk. Azt tanácsolom, hogy azonnal főzzen nagy adagokban, mivel egy illatos cukkinisaláta mézzel azonnal lerepül az asztalról.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *