Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Saláták télen
  3. ➠ Saláták télen
  4. ➠ Uborkasaláta télen ecet nélkül

Uborkasaláta télen ecet nélkül

0
4337
Konyha orosz
Kalóriatartalom 108,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 1,9 gr.
Zsírok * 2,2 gr.
Szénhidrátok* 23,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Uborkasaláta télen ecet nélkül
Tartalom

Az uborkasaláta ecete helyettesíthető citromlével: egészségesebb, és friss ízt kölcsönöz a készítménynek. A kurkuma, a koriander és a mustármag aromás fűszerek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Az uborkát megmossuk és hosszában félbevágjuk.
lépés 2 7 -ből
Távolítsa el a pép belsejét magokkal. A többi darabot vágja apró darabokra.
lépés 3 7 -ből
A hagymát félkarikára vágjuk, összekeverjük az uborkával és a sóval. Hűtőbe tesszük 8 órára.
lépés 4 7 -ből
Keverje össze a gyógynövényeket és a fűszereket egy külön tálban.
lépés 5 7 -ből
Az uborkát és a hagymát jól öblítse le a sótól. Tegye egy serpenyőbe, adjon hozzá citromlevet és 100 ml vizet. Forraljuk.
lépés 6 7 -ből
A forró salátát sterilizált üvegekbe öntjük és feltekerjük. Hagyja az üreseket kihűlni.
lépés 7 7 -ből
Vigye az üvegedényeket a salátába a kamrába vagy a pincébe, fogyassza el 10 hónapon belül.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *