Uborkasaláta téli király

0
5355
Konyha orosz
Kalóriatartalom 114,1 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 8 óra
Fehérjék * 1,2 gr.
Zsírok * 2,6 gr.
Szénhidrátok* 29,1 gr.
Uborkasaláta téli király

Eljött tehát a természetvédelem ideje. Sok savanyúságot feltekertünk, elkezdheti a salátákat. Miért jó salátákat tekerni? Segíteni fognak, ha váratlan vendégek jöttek, kinyitották a konzervdobozt, egy gyönyörű tányérra tették - és egy harapnivalót az asztalra. A királyi uborkasaláta paprikával aromás és ropogós lesz, finom és finom ízű.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Öblítse le az uborkát, és tegye egy tálba (serpenyőbe), öntse fel hideg vízzel, és hagyja 1 órán át áztatni, majd jól mossa le. Ez gazdagabb színt és ropogást kölcsönöz az uborkának. Vágja a zöldségeket vékony félkörökbe, és tegye egy serpenyőbe.
lépés 2 4 -ből
A paprikát megmossuk, a szárát és a magját eltávolítjuk, és vékony csíkokra vágjuk. Tegye át egy edénybe uborka.
lépés 3 4 -ből
Távolítsa el a héját a hagymából, öblítse le és vágja vékony félkarikákra. Küldje el a közös edénybe. Adjunk hozzá cukrot, sót, olajat és ecetet a zöldségekhez. Keverjük össze és hagyjuk a szobában 1,5 órán át. Helyezze az edényt a munkadarabbal a tűzhelyre és forralja fel. Főzzük 7 percig, időnként megkeverve.
lépés 4 4 -ből
Készítsen elő kis steril üvegeket és forralja fel a fedeleket. Spread forró salátát bennük, parafa és fordítsa meg, takaróval letakarva, amíg teljesen kihűl.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *