Kínai stílusú fokhagymás saláta

0
2756
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 121,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 6,5 gr.
Zsírok * 8,6 gr.
Szénhidrátok* 8,8 g
Kínai stílusú fokhagymás saláta

A javasolt recept szerint bármilyen asztalhoz szokatlan előételeket készíthet - fokhagymás nyilak salátáját kínaiul, a fokhagymás nyilak salátái közül. A receptben felkérjük, hogy adjon funchose -t és bármilyen húst a salátához. Az íze a különleges mártásban rejlik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Először készítse elő a salátaöntetet. Öntsön egy meghatározott mennyiségű szójaszószt és növényi olajat egy tálba. Hozzáadjuk a fél citrom levét, az összes fűszert és a fokhagymába vágott fokhagymagerezdeket. A mártást jól felverjük.
lépés 2 5 -ből
Öblítse le a fokhagymás nyilakat, és vágja őket legfeljebb 5 cm hosszú darabokra, forralja fel sós vízben 3 percig, majd dobja le egy szűrőedényben és hűtse le.
lépés 3 5 -ből
A hagymát meghámozzuk és vékony félkarikákra vágjuk. Fűtött növényi olajban pirítsuk át a hagymát, amíg átlátszó nem lesz.
lépés 4 5 -ből
Vágjon egy darabot bármilyen húsból (sertéshús, csirke) vékony kockákra, és nagy lángon pirítsa serpenyőben hagymával aranybarnára. Sütés közben folyamatosan keverjük a húst. A hús sütésének végéig tegyük át a főtt fokhagymás nyilakat a serpenyőbe, keverjük össze mindent, és kapcsoljuk ki a hőt.
lépés 5 5 -ből
Forraljuk fel a funchose -t külön edényben, az utasításoknak megfelelően. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és lereszeljük. Tegye az apróra vágott sárgarépát egy tálba, öntse az elkészített mártást 10 percig. Vigye át a hagymával és fokhagymás nyilakkal sült húst egy gyönyörű saláta tányérra. Adjunk hozzá funchose -t és pácolt sárgarépát, és óvatosan keverjük össze. A salátát egy órára hűtőbe tesszük és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *