Obzhorka saláta májjal és savanyúsággal

0
439
Konyha Világ
Kalóriatartalom 81,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 3,8 g
Zsírok * 9,4 gr.
Szénhidrátok* 5,5 gr.
Obzhorka saláta májjal és savanyúsággal

Ez az "Obzhorka" recept tökéletes azok számára, akik szeretnek egyszerűen és ízletesen enni. Az étel ízletesnek, kiegyensúlyozottnak és egészségesnek bizonyul. Bármilyen melléktermék felhasználható, de csirkemájnál a saláta különösen gyengéd.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Mossuk meg a májat, forraljuk fel sós vízben. Ezután hűtsük le és vágjuk csíkokra.
lépés 2 5 -ből
A savanyúságokat felkockázzuk, és hozzáadjuk a salátástálhoz.
lépés 3 5 -ből
Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát. A hagymát félkarikára vágjuk, a sárgarépát lereszeljük, a zöldségeket napraforgóolajban megpirítjuk. Hűtsük le a sültet, és tegyük a saláta tálba.
lépés 4 5 -ből
A konzervborsót lecsepegtetjük, és hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz.
lépés 5 5 -ből
A salátát majonézzel, sóval ízesítjük, ízlés szerint fűszerezzük és keverjük. Az Obzhorka salátát az elkészítés után azonnal tálalja az asztalon.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *