Ananász és aszalt szilva saláta

0
2168
Konyha európai
Kalóriatartalom 283,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 13,3 gr.
Zsírok * 20 gr.
Szénhidrátok* 17,1 gr.
Ananász és aszalt szilva saláta

Az ananász, aszalt szilva és csirke kombinációja már klasszikussá vált. Tojással, sajttal és dióval kiegészítve ez a felismerhető íz még gazdagabbá és gazdagabbá válik. A saláta külön rétegekből készül, ami különösen ünnepi megjelenést kölcsönöz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A csirkefilét apró kockákra vágjuk, és sűrű rétegben egy tálra terítjük. Meg kell jegyezni, hogy a csirke filé lehet főtt vagy sült, mindez ízléstől és étrendi preferenciáktól függ. Kenj meg egy réteg csirkét majonézzel az egész kerületen.
lépés 2 5 -ből
Kinyitjuk az ananászos üveget, eltávolítjuk a gyümölcsöket egy szűrőedényben, és teljesen leengedjük a folyadékot. Ha az ananász gyűrűk vagy nagy darabok formájában van, kisebb darabokra kell vágni, az apróra vágott csirkével arányosan.
lépés 3 5 -ből
Az aszalt szilvát alaposan öblítse le forró vízzel, szárítsa meg. Ha az aszalt szilva szilárd, áztassa egy ideig meleg vízben, amíg megpuhul, majd préselje ki a felesleges folyadékból. Az előkészített aszalt szilvát apróra vágjuk, és az ananászra kenjük. Kenje meg az aszalt szilva réteget ismét majonézzel.
lépés 4 5 -ből
Főzzük a tojást 10-12 percig, keményre főzve. Hűtsük le teljesen és hámozzuk meg. Finom reszelőn dörzsölje közvetlenül az olajos aszalt szilvára. Egy kanál vagy kéz segítségével ossza el a tojásmorzsát a saláta teljes kerületén, teljesen fedve az aszalt szilvát.
lépés 5 5 -ből
Három kemény sajtot finom reszelőn, és megszórjuk tojással. Igyekszünk szellőssé tenni a sajtréteget, ne tömörítsük össze. A diót száraz serpenyőben öt percig szárítsa, hűtse le és késsel vágja apró darabokra. A saláta tetejét megszórjuk dióval. Tálalás előtt ajánlott hagyni, hogy a saláta megpiruljon, és pár órát a hűtőben áztassa. Petrezselymes gallyakkal díszíthetjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *