Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Avokádó és bab saláta

Avokádó és bab saláta

0
618
Konyha európai
Kalóriatartalom 71,9 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 3,4 gr.
Zsírok * 5,6 g
Szénhidrátok* 5,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Avokádó és bab saláta
Tartalom

Ez a tápláló saláta felhasználható a böjti étrend változatossá tételére, mivel nem tartalmaz állati eredetű termékeket. Kétféle babra lesz szükségünk: spárgára és konzerv fehérbabra. A füstölt szója sajt ködös aromát kölcsönöz ennek a salátának, ami jól tükröződik az ízében.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Öblítse le a spárgát, vágja fel körülbelül 4 cm hosszú kockákra, majd forrásban lévő vízzel blansírozza körülbelül 3 percig. Dobja a babot egy szűrőedénybe, hagyja lefolyni a folyadékot.
lépés 2 11 -ből
A konzerv babot lecsepegtetjük, a babot hideg vízben leöblítjük és egy tálba tesszük.
lépés 3 11 -ből
A hámozott hagymát fokhagymával finomra vágjuk.
lépés 4 11 -ből
A fehérbabhoz adjuk a hagymát és a fokhagymát.
lépés 5 11 -ből
A füstölt sajtot közepes méretű kockákra vágjuk.
lépés 6 11 -ből
Hozzáadjuk a tálhoz.
lépés 7 11 -ből
Távolítsa el a héját az avokádóról, vágja félbe. Távolítsa el a csontot a gyümölcsből, és vágja a pépet kockákra.
lépés 8 11 -ből
Helyezze az avokádót a többi apróra vágott hozzávalóval.
lépés 9 11 -ből
Helyezze a zöldbabot egy tálba.
lépés 10 11 -ből
A zöldeket megmossuk, kissé megszárítjuk és apróra vágjuk, hozzáadjuk a salátához.
lépés 11 11 -ből
Sózzuk, adjunk hozzá balzsamecetet, olívaolajat vagy napraforgóolajat. Mindent jól összekeverünk. A saláta fogyasztásra kész.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *