Saláta avokádóval, lazaccal és fürjtojással
0
1173
Konyha
európai
Kalóriatartalom
79,3 kcal
Adagok
2 port.
Főzési idő
25 perc
Fehérjék *
2,8 gr.
Zsírok *
5,8 gr.
Szénhidrátok*
3,1 gr
Ez a saláta kiváló dísze lehet az ünnepi asztalnak. Az egzotikus saláta finom és kielégítő. Az avokádó semleges íze miatt jól illik a tojáshoz és a vörös halakhoz. A vendégek értékelni fogják az étel eleganciáját és eredeti ízét. Az igazi ínyencek örülni fognak ennek a keleti stílusú salátának.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Készítsük el az avokádót. Késsel vágjon metszést a hosszában anélkül, hogy megpróbálná levágni a csontot. Fogja meg kezével az avokádó felét, és forgassa ellenkező irányba. Ezt követően az egyik fele külön lesz, és a másodikból egy kanállal könnyen eltávolíthatja a csontot. Hámozza meg a felét, és vágja a gyümölcsöt apró szeletekre. Ezután csepegtessen rájuk egy evőkanál citromlevet.
Kezdjük el egy egzotikus saláta díszítését. Helyezze a korábban megmosott saláta keveréket egy tányérra. Ezután ráfektetjük a lazacszeleteket, az avokádót és a fürjtojás felét. Ízesítse a salátát őrölt borssal és sóval ízlés szerint. Ezután öntsük a kész öntetet a tetejére. A saláta infúzióba nem kerül sokáig, azonnal fogyasztható.
Jó étvágyat kívánunk!