Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Kalmár saláták
  3. ➠ Saláta tintahal és majonéz
  4. ➠ Saláta tintahal, hínár és tojás

Saláta tintahal, hínár és tojás

0
585
Konyha európai
Kalóriatartalom 128,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 12 gr.
Zsírok * 7,5 g
Szénhidrátok* 2,5 gr.
* 100 grammonként. termék
Saláta tintahal, hínár és tojás
Tartalom

Ízlés szerint egy ilyen saláta meglehetősen fűszeres, és tökéletesen felkelti az étvágyat. Nem meglepő, mert az étel pácolt hínár és tintahal alapja. Ami az utóbbit illeti, javasoljuk a füstölt ételek használatát - hihetetlen aromájuk és lédús pépük van. Természetesen használhat csak főtt tintahalat, attól még finom lesz. Egy csipetnyi zöldhagyma frissességet kölcsönöz. A majonéz ideális öntetként.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A pácolt káposztát préseljük ki a felesleges folyadékból, és tegyük egy salátástálba. Egyébként a pácolt káposzta tiszta formában és adalékanyagokkal is használható sárgarépa, padlizsán, gomba formájában. Mindezek az összetevők kiválóak egy ilyen salátához, és még gazdagabbá és ízletesebbé teszik.
lépés 2 9 -ből
A fürjtojást öt percig keményre főzzük, majd hideg vízzel megtöltjük. Hagyjuk kihűlni, majd hámozzuk meg őket. Mindegyiket hosszában négy részre vágjuk.
lépés 3 9 -ből
Helyezze az apróra vágott tojást a hínárral.
lépés 4 9 -ből
A zöldhagymát mossuk meg, szárítsuk meg és vágjuk apró keresztirányú darabokra.
lépés 5 9 -ből
Öntsük az apróra vágott hagymát salátástálba a többi hozzávalóval.
lépés 6 9 -ből
A füstölt tintahalat csíkokra vágjuk. A csíkok mérete nem lehet túl vékony, hogy a tintahaldarabok érezhetőek legyenek a kész salátában, és ne "veszjenek el" a hínártömegben.
lépés 7 9 -ből
Adja hozzá a tintahal csíkokat a saláta tálhoz a zöldhagyma után.
lépés 8 9 -ből
A salátát megtöltjük majonézzel, mennyiségét saját ízlésünk szerint szabályozzuk. Az összes hozzávaló összekeverése után megkóstoljuk az ételt. Ha szükséges, adjon hozzá sót (óvatosan, szinte minden összetevő már tartalmaz sót), és ne feledkezzen meg az őrölt fekete borsról sem.
lépés 9 9 -ből
A salátát főzés után azonnal tálaljuk. Az étel elég kielégítőnek bizonyul. Például főtt fiatal burgonya kíséretében egy ilyen saláta teljes étkezéshez passzolhat, utána nem lesz nehézségi érzés.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *