Kalmár, sajt és paradicsom saláta

0
622
Konyha európai
Kalóriatartalom 140,2 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 9,7 g
Zsírok * 10 gr.
Szénhidrátok* 2,6 gr.
Kalmár, sajt és paradicsom saláta

Ezt a salátát helyesebben előételnek nevezhetjük az olasz konyha stílusában, mivel a paradicsom, a sajt és a tenger gyümölcseinek csodálatos kombinációja. A saláta gyorsan és egyszerűen elkészíthető, fényes, elegáns megjelenésű, ami nagyon kényelmes egy ünnepi asztalhoz. Kívánt esetben fűszeres fokhagymás jegyeket adhat a salátához.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A saláta összes hozzávalója legyen kéznél. A tojásokat felforraljuk.
lépés 2 7 -ből
Hámozza meg és öblítse le a tintahal tetemét. Egy serpenyőben vizet forralunk, és sót, kaprot és néhány fekete borsot adunk hozzá. Tegye a tintahal tetemét forrásban lévő vízbe, és főzze 2 percig, ne tovább, nehogy kemény legyen. Ezután tegye a tintahalat egy tányérra és hűtse le.
lépés 3 7 -ből
Mossa meg a friss paradicsomot, lehetőleg húsos fajtákat, és kanállal távolítsa el a pépet és a magokat. Ezután vágja fel a paradicsomot apró kockákra, és tegye egy saláta tálba.
lépés 4 7 -ből
A főtt tojásokat meghámozzuk és félkarikára vágjuk. Ezután helyezze át őket a paradicsomba.
lépés 5 7 -ből
Öblítse le a zöldhagyma tollait, és vágja finomra. Tegye azt is saláta tálba.
lépés 6 7 -ből
Daráljon le egy darab kemény sajtot durva reszelőn, és tegye át a salátára.
lépés 7 7 -ből
A kihűlt tintahal hasított testét vékony csíkokra vágjuk, és egy salátástálba tesszük. A salátát ízlés szerint megszórjuk sóval és fekete borssal, adjunk hozzá majonézt, kanállal óvatosan keverjük össze és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *