Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Saláták
  3. ➠ Tenger gyümölcsei saláták
  4. ➠ Saláta tintahal, sajt és gomba

Saláta tintahal, sajt és gomba

0
616
Konyha európai
Kalóriatartalom 116,3 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 8,5 gr.
Zsírok * 13,4 gr.
Szénhidrátok* 4 gr.
* 100 grammonként. termék
Saláta tintahal, sajt és gomba
Tartalom

A tintahal sajttal és sült gombával egy kiadós téli saláta, mert nyáron a tenger gyümölcseit uborkával és tojással készítik. Adjunk hozzá néhány diót a salátához. A saláta csodálatos íze nem hagy senkit közömbösen.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A gombát megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk apró kockákra.
lépés 2 8 -ból
Egy serpenyőben felhevítünk némi növényi olajat, és megpirítjuk benne a hagymát. Ezután vigye át a gombalapokat egy serpenyőbe, sózza és pirítsa, amíg a gomba leve el nem párolog.
lépés 3 8 -ból
A korábban felolvasztott és hámozott tintahalat 2 percig forraljuk, majd lehűtjük és vékony csíkokra vágjuk.
lépés 4 8 -ból
Daráljon le egy darab kemény sajtot egy durva reszelőn.
lépés 5 8 -ból
Szárítsa meg a diót egy serpenyőben, és turmixgépben keverje össze.
lépés 6 8 -ból
A megmosott petrezselymet és a fokhagymát finomra vágjuk, és egy tálba tesszük. Adjunk hozzá majonézt, és jól keverjük össze.
lépés 7 8 -ból
Az apróra vágott tintahalat, a hagymával sült gombát, a reszelt sajtot és a félbevágott diót egy salátástálba tesszük. Ízesítse a salátát az elkészített mártással, és kanállal keverje össze.
lépés 8 8 -ból
Az elkészített salátát szépen és speciális formák segítségével adagolt tányérokba tesszük, megszórjuk a maradék dióval, díszítjük gyógynövényekkel és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *