itthon
➠ Csirke saláták
➠ Csirke és ananász saláta
➠ Csirke, ananász és dió saláta

Csirke, ananász és dió saláta

2349

Konyha európai

Kalóriatartalom 288,6 kcal

Adagok 5 port.

Főzési idő 50 perc

Fehérjék * 15,3 g

Zsírok * 23,3 gr.

Szénhidrátok* 5,7 g

Tartalom

A majonézes salátákban a csirke tökéletesen kombinálható a dió ízével, amely húsos aromát tár fel. A konzerv ananász édességét összekeverik a majonéz sójával, és az eredmény nagyon szokatlan. Javasoljuk, hogy legyen formázó gyűrűje a saláta kihelyezéséhez.

Hozzávalók

Csirkemell 1 PC. Dió 100 g Konzerv ananász 480 gr. Tojás 4 dolog. parmezán sajt 200 gr. Majonéz 4 evőkanál

Főzés folyamata

A csirkemellet sós vízben megfőzzük. Hűtsük le és távolítsuk el a bőrt, távolítsuk el a húst a csontokról. A csirkét apró kockákra vágjuk.

A sajtot durvára reszeljük.

Az ananász levét lecsöpögtetjük, szűrőedénybe tesszük és megvárjuk, amíg kicsit megszáradnak. A gyümölcsöt kockákra vágjuk. A diót egy száraz serpenyőben kissé felmelegítjük, a kezében dörzsöljük, hogy eltávolítsuk a barna héjat, ahol lehetséges. A diót éles késsel apróra vágjuk.

A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és kockára vágjuk. A tojásokat majonézzel ízesítjük és összekeverjük.

Tegyen egy formázó gyűrűt egy tányérra vagy edénybe (ha nincs ott, akkor mindkét végéből levághat egy műanyag palackot). A salátát rétegesen gyűrűbe tesszük, a tetejét kissé bekenjük majonézzel, és megszórjuk dióval.