Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Csirke saláták
  3. ➠ Csirke és gomba saláták
  4. ➠ Csirke és gomba saláta

Csirke és gomba saláta

0
757
Konyha európai
Kalóriatartalom 183 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 14 gr.
Zsírok * 14,4 g
Szénhidrátok* 2,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Csirke és gomba saláta
Tartalom

A saláta csirkével és gombával egy finom étel, amelyet nagyra értékelnek az ünnepi asztalnál. Az előétel közös ételekben vagy adagokban is felszolgálható. Ez a saláta eredetileg fog kinézni a tartletekben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Öblítse le a friss gombát, szárítsa meg és hámozza meg.
lépés 2 9 -ből
A hámozott gombát apróra vágjuk.
lépés 3 9 -ből
Öntsön kis mennyiségű növényi olajat egy jól felmelegített serpenyőbe. Az apróra vágott csiperkegombát, sót és borsot kirakjuk, jól összekeverjük. 10 percig aranybarnára sütjük, időnként megkeverve. Tegye a kész gombát egy tányérra, amíg teljesen kihűl.
lépés 4 9 -ből
Forraljuk fel a csirkemellet. Előzetesen mossa meg a csirkét. Tegye egy serpenyőbe, öntsön vizet, sót, forralja fel, távolítsa el a kapott habot. Csökkentse a hőt és párolja 20 percig.
lépés 5 9 -ből
A kész csirkemellet kihűtjük. A húst apró kockákra vágjuk.
lépés 6 9 -ből
Tegye az apróra vágott húst az elkészített edényre, egyenletesen ossza el az egész felületen. Kenje meg kevés majonézzel vagy más öntettel, például natúr joghurttal, fokhagymával és mustárral.
lépés 7 9 -ből
Helyezze a hűtött gombát egy réteg csirkehúsra.
lépés 8 9 -ből
A csirketojást előre megfőzzük. Lehűtjük, meghámozzuk, finom reszelővel dörzsöljük a következő réteggel, és egyenletesen elosztjuk. A tetejére kenjük az öntetet.
lépés 9 9 -ből
A kemény sajtot reszeljük le finom reszelőn az utolsó réteggel. Kívánt esetben friss fűszernövényekkel díszíthetjük és tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *