Csirke saláta koreai sárgarépával és uborkával

1626

Konyha európai

Kalóriatartalom 201,9 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 35,6 gr.

Zsírok * 12,7 g

Szénhidrátok* 5,4 gr.

Tartalom

Jó látni fényes ételeket az asztalon. Ezért a saláta összetevőinek kiválasztásakor mindig előnyben részesítjük a fényes lédús zöldségeket.

Majonéz 50-60 ml. Csirkefilé 200 gr. Koreai sárgarépa 100 g Uborka 1 PC. parmezán sajt 50 gr. Zöldek íz Só íz Őrölt feketebors íz

A csirkefilét enyhén sós vízben, fekete borssal megfőzzük. A húst lehűtjük a húslevesben, és kockára vágjuk.

Bármilyen koreai sárgarépa, amelyet a helyi boltban talál, működik a salátához. Ha a sárgarépa csíkok nagyon hosszúak, késsel vágja szét őket.

A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn, a zöldeket késsel finomra vágjuk, és hozzáadjuk a tálhoz a salátához.

Az uborkát megmossuk és vékony csíkokra vágjuk.

Keverje össze az összes hozzávalót, és fűszerezze a salátát majonézzel. A koreai stílusú sárgarépának köszönhetően a saláta fűszeres és lédús lesz.

Jó étvágyat kívánunk!