Saláta marhahúsjal és pácolt uborkával

0
699
Konyha európai
Kalóriatartalom 203,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 12,8 g
Zsírok * 19,4 g
Szénhidrátok* 3,5 gr.
Saláta marhahúsjal és pácolt uborkával

Egy finom máj saláta bármilyen ételből elkészíthető. A burgonyával és gombával készült saláta kielégítőbb lesz, a zöldségekből pedig lédús és könnyű.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öblítse le a májat hideg víz alatt, vágjon le róla filmeket. Öntsünk vizet a májra, sózzuk, adjunk hozzá fűszereket, és főzzük, amíg meg nem puhul. A kész májat csíkokra vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Az ecetes uborkát csíkokra vágjuk, kinyomjuk a felesleges nedvességet, és egy tálba tesszük a májhoz.
lépés 3 5 -ből
Dörzsölje a kemény sajtot egy durva reszelőn.
lépés 4 5 -ből
A tojásokat keményre főzzük, eltávolítjuk a héját és lereszeljük.
lépés 5 5 -ből
A saláta tálalása előtt fűszerezzük majonézzel, keverjük össze, adjunk hozzá ízlés szerint sót és fűszereket.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *