itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Saláta sonkával és tojásos palacsintával

Saláta sonkával és tojásos palacsintával

1368

Konyha orosz

Kalóriatartalom 203,3 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 25 perc

Fehérjék * 11,9 gr.

Zsírok * 13,1 gr.

Szénhidrátok* 17,9 gr.

Saláta sonkával és tojásos palacsintával

Tartalom

Mindenki szereti a változatos menüt, de kevesen szeretik, és lehetőségük van arra, hogy sok időt töltsenek a konyhában főzéssel. Szeretnék javasolni egy receptet egy finom salátához sonkából és tojásos palacsintából, ami nem sok időt vesz igénybe.

Hozzávalók

Sonka 300 gr. Konzerv gomba 200 gr. Tojás 4 dolog. Hagyma 1 PC. Zöldek díszítésre Majonéz íz Só íz Őrölt feketebors íz Növényi olaj a sütéshez

Főzés folyamata

A hagymát meghámozzuk és vékony félkarikákra vágjuk. Melegítse fel a serpenyőt, adjon hozzá kevés növényi olajat. Hozzáadjuk a hagymát és puhára pároljuk. A kész hagymát tálba tesszük.

A tojásokat egy kis tálba törjük, sózzuk, és villával vagy habverővel simára keverjük. Abban a serpenyőben, ahol a hagymát sütötték, mindkét oldalán megsütjük a tojásos palacsintát. A kész palacsintákat félbevágjuk, egymásra halmozzuk, feltekerjük és vékony csíkokra vágjuk.

Hámozza meg a sonkát a csomagolásról, és vágja csíkokra is.

Nyisson ki egy üveg konzerv gombát, ürítse ki a folyadékot szitával. A gombát ugyanúgy vágjuk fel, mint a többi hozzávalót.

Keverje össze az apróra vágott hozzávalókat egy közös saláta tálban. Majonézzel, sóval és borssal ízesítjük, alaposan összekeverjük. Hagyja főzni 10 percig.