Kínai nyelv saláta
0
2683
Konyha
ázsiai
Kalóriatartalom
162,4 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
175 óra
Fehérjék *
9,8 g
Zsírok *
11,3 gr.
Szénhidrátok*
5,3 gr.
Íme egy finom és egészséges saláta receptje. A nyelv saláta kiváló csemege, mert a nyelv ízét nem lehet összehasonlítani más húsfajtákkal. Ha az a célod, hogy meglepd a vendégeket és szeretteidet, akkor a kínai nyelv saláta remek választás!
Hozzávalók
Főzés folyamata
Kezdjük a saláta elkészítését a nyelvvel, mivel ez a szakasz a leghosszabb. Öblítse le a friss nyelvet a nyálka eltávolítására. Ezután küldje el a serpenyőbe, töltse fel forró vízzel. Adjunk hozzá 3 evőkanál szójaszószt és kínai fűszereket a nyelvhez a vízhez. Főzzük főzésig. Legalább 2,5 órát vesz igénybe. Ha kész, azonnal hűtse le a nyelvet hideg vízzel. Ez a manipuláció lehetővé teszi a kész nyelv könnyű tisztítását a fehér bőrről. Ezután megkezdjük a marhanyelv vágását - a legkényelmesebb kockákra őrölni.
Jó étvágyat!