Paradicsomos, borsos és fokhagymás saláta télen

A Bens bácsi lecsó receptje cukkinivel spontán jött ki. Egyszer a cukkini termés olyan nagy volt, hogy nem tudtuk, hová tegyük és hogyan őrizzük meg. A Lecho egyszerűen finom lett. Azóta minden évben elkészítjük ezt az ízletes falatot.

Korábban azt hittem, hogy a zöld paradicsomból készült téli snack valami hihetetlen, és őszintén szólva valahogy szkeptikus voltam velük, amíg ki nem próbáltam ezt a salátát. Feltétlenül használja az ajánlásomat, és készítsen illatos téli snacket.

Leggyakrabban a lecho paradicsommal vagy paradicsompürével töltött paprikából készül. Szeretném felajánlani a cukkini lecho receptjét paradicsompüré nélkül. Ez az előétel családunk egyik kedvenc téli előkészülete.

A sült padlizsán, a paprika és a paradicsomsaláta nagyon népszerű azok számára, akik szeretik a meleg harapnivalókat. Az erősebb nem képviselői különösen értékelni fogják a fűszeres előételt.

Azoknak, akik szeretik a padlizsánt, szeretném felajánlani az egyik kedvenc receptemet a lecsóhoz padlizsánból, kaliforniai paprikából és sárgarépából.Szeretem ezt a téli harapnivalót, amely feldobja ünnepi ünneplését és örömet okoz.

A „tíz” egy finom téli padlizsánsaláta, amelyet nagyanyám szokott főzni. A saláta neve közvetlenül kapcsolódik a fő összetevők mennyiségéhez. A zöldségeknek azonos méretűeknek és tíz darabnak kell lenniük.

A cukkinisaláta "Anyósa nyelve" előétel, amely az érdekes név mellett számos előnnyel jár. Ez elsősorban az ízéről, aromájáról és fényes kialakításáról szól. Ezenkívül ezt a salátát nagyon könnyű elkészíteni. És még a kezdő szakácsok is megbirkóznak vele.

A lecsó padlizsánnal nagyszerű alkalom arra, hogy emlékezzen a meleg nyári napokra, valamint vegyen sokkos adag vitaminokat, amelyek a zöldségekben - a lecho összetevőiben - megőrződnek. Egy ilyen étel tökéletesen illeszkedik mind az ünnepi, mind a mindennapi menübe. Meg kell jegyezni, hogy a padlizsán lecho nemcsak húsételek kiegészítéseként, hanem teljes értékű független snackként is szolgálhat.

A paprika, a padlizsán, a hagyma, a paradicsom és a sárgarépa válogatott saláta télire kivétel nélkül mindenkinek tetszeni fog, mert mindenki talál magának valamit. A zöldségeket kockákra vágjuk, és közös gyümölcslében pároljuk, fűszerekkel és gyógynövényekkel ízesítjük.

Az ilyen lecho hasznos ecet és további extra kalóriák hiányában növényi olaj formájában. A zöldségeket saját levében párolják, megőrizve eredeti ízüket és színüket.

Fűszeres lecsót kapunk, ha fűszeres paprikát és fokhagymát adunk a recepthez. Természetesen egy ilyen előétel nem mindenki számára alkalmas, de ideális hús- és halételekhez, és segít a téli saláták és snackek listájának diverzifikálásában is.

A karfiolnak meglehetősen sajátos íze van, de tökéletesen megnyilvánul a télire felcsavart lechóban paradicsommal, paprikával és fokhagymával. A nagyobb biztonság érdekében ecetet adnak a varráshoz.

Egy ilyen érdekes név fűszeres padlizsán előételeket rejt bolgár és csípős paprikával. A padlizsánt karikákra vágjuk, világos aranysárgára sütjük, majd fűszeres paradicsomos, borsos és fokhagymás töltelékbe forgatjuk.

A paprika és a paradicsom - lecho - közös téli készítménye tökéletesen kiegészíti a forró húsételeket, és a levesek és mártások alapjául is szolgálhat. Ha még nincs ilyen recept az arzenáljában, akkor itt az ideje, hogy alaposabban megnézze és próbálja ki.

A Lecho finom előétel paradicsomból és paprikából. És ezért szeretném elkészíteni ezt az ételt a télre. De nem mindenki szeret ecetet adni a varráshoz. A recept szerint elkészített ecet nélküli Lecho nagyon lédús és jól tárolható.

Egy télre elkészített, ízletes lecho tégely változatossá teszi a családi menüt, és igazán finom snacket kínál. Lédús és aromás, vele minden étel még étvágygerjesztőbb lesz. Ne legyen túl lusta, hogy több ilyen üveget készítsen!

Kínálunk Önnek egy receptet egy friss saláta elkészítéséhez, amely szezonális zöldségek széles választékából áll, különféle fűszerekkel, ecettel és növényi olajjal fűszerezve. A salátában lévő zöldségek megtartják a vitaminokat és a hasznos tulajdonságokat, mivel nem esnek hőkezelésre, csak apróra vágják, fűszerekkel ízesítik és két napig pácolják pácban. Az egyetlen feltétel a saláta hűtőszekrényben vagy hideg pincében való tárolása.

A tapasztalt háziasszonyok különféle harapnivalókat és téli salátákat készítenek a későbbi használatra. Egy egyszerű saláta receptet szeretnék megosztani sterilizálás nélkül. Az ilyen módon elkészített saláta illatos és nagyon ízletes. Egy fényes előétel minden ünnepi asztalhoz illik.

A beszerzés fő termékei a cukkini, a paprika és a húsos salátafajták. A konzerválás során a zöldségdarabokat egymás levében áztatják, és új egyedi ízt kölcsönöznek a salátának.

Koreai nyelven sok recept létezik a paradicsom betakarítására. Ma szeretnénk a magunkét ajánlani. Ha sok fokhagymát és chilipaprikát tesz hozzá, kissé felforrósodik. A borecet kellemes aromát és különleges ízt kölcsönöz neki. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a készítményben nem használnak olajat, megőrzi a friss zöldségek ízét és színét, és világos marad.

A fűszeres ételek szerelmeseinek azt javasoljuk, hogy készítsen egy finom előételeket a télre - koreai stílusú paradicsomot, nagy mennyiségű zöldség és fűszer hozzáadásával. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a zöldségeket rövid ideig forró vízben sterilizálják, megőrzik a friss zöldségek összes előnyös tulajdonságát és ízét. A petrezselyem, a bazsalikom és a fokhagyma elképesztő aromát kölcsönöz a varratnak, míg a paprika, a sárgarépa és a fűszerek változatossá és kiegészítik a paradicsom ízét.

Ma egy másik egyszerű és gyors módszert kínálunk a koreai stílusú paradicsom elkészítéséhez-rengeteg zöldséggel, ecettel, növényi olajjal és koreai stílusú sárgarépafűszerekkel. Az összes zöldséget megtisztítjuk és feldaraboljuk, fűszerekkel fűszerezzük, és néhány órára pácoljuk. Annak érdekében, hogy a varrás megbízhatóan tárolható legyen a hűtőszekrényben, és ne csak, sterilizáljuk, üvegekbe helyezve, majd szorosan lezárjuk fedéllel. Ennek eredményeként több üveg finom hideg falatot kapunk, csak megnyalja az ujjait!

A fűszeres ételek és a koreai sárgarépa szerelmeseinek finom télies készítményt szeretnénk ajánlani - koreai paradicsomot. Nagy mennyiségű gyógynövény, zöldség, ecet és fűszerek hozzáadásával főzve a pácolás során a paradicsom elképesztő ízt és nagyszerű aromát kap, ami nem jellemző a közönséges pácolt paradicsomra. Egy kis mennyiségű növényi olaj könnyedén elhagyja a snack -et, anélkül, hogy az állaga megnehezítené. Mivel a zöldségeket rövid távú hőkezelésnek vetik alá, hűvös, sötét helyen, hűtőszekrény nélkül tárolhatók.

A koreai stílusú zöld paradicsom gyors módja a zöld paradicsom betakarításának télen, sok zölddel és különféle zöldségekkel. A zöldségeket saját levében pácolják, majd fűszerekkel, ecettel és növényi olajjal fűszerezik. A főzési folyamat során a zöldségeket nem hőkezelik, ezért csak hűtőszekrényben szabad tárolni.

Egy másik lehetőséget kínálunk a paradicsom betakarítására télen - fűszernövények, csípős paprika és fűszerek hozzáadásával. A legjobb, ha ehhez a tartósítási lehetőséghez paradicsomfajtát választ, amely húsos és nem túl lédús, mivel a sterilizálás során a lédús paradicsomból származó összes nedvesség a pácba kerülhet. A sűrű fajták megőrzik alakjukat, jól pácolják fűszeres öntetben, ami kiváló hideg előételt eredményez, amely bármilyen asztalhoz illik.

A koreai paradicsom finom és egyszerű módja a paradicsom télre való előkészítésének. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a paradicsomot nagy mennyiségű zöldben és fokhagymában pácolják, chili, szójaszósz és ecet hozzáadásával, aromás, enyhén fűszeres és mérsékelten sós. Minél több pácolt paradicsomot pácolnak az öntetben, annál intenzívebb lesz az ízük. A főzési folyamat során a paradicsomot nem hőkezelik, ezért tárolásuk fő feltétele csak a hűtőszekrényben van.

A koreai stílusú paradicsom télen sárgarépa hozzáadásával egy másik lehetőség a paradicsom betakarítására télen. Receptünk segítségével elkészítheti a télre készült nyersdarabokat fedéllel lezárva, vagy készíthet egy nyersdarabot, és 1-2 napig hűtőszekrényben hagyhatja, majd a paradicsom teljesen fogyasztásra kész lesz. A fokhagyma, csípős paprika és gyógynövények csípős ízt és egyedi aromát adnak a paradicsomnak, míg a paprika és a sárgarépa kiegészíti a paradicsom ízét.

Az instant paradicsom nagyszerű alternatíva a pácolt paradicsomhoz. Az előkészítési folyamat legfeljebb fél órát vesz igénybe, körülbelül egy napig tart, amíg a paradicsom pácolódik - és kész! Finom és mérsékelten fűszeres, sok zölddel,csípős paprika hozzáadásával sokféle ízt és aromát tartalmaznak. A paradicsomot 8-10 óra múlva kóstolhatja meg, azonban 24 óra múlva válik a legfinomabbá.