Zsír sós lében, fedél alatt

0
4924
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 770 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 24 óra
Fehérjék * gr.
Zsírok * 99 gr.
Szénhidrátok* gr.
Zsír sós lében, fedél alatt

A házi sózott zsír egyszerűen egy csodálatos étel, amelyet abszolút mindenki szeret. Csak fel akarom készíteni a télre, hogy élvezhessem a hihetetlen ízt. A főzés nagyon egyszerű, a lényeg az arányok betartása, hogy ne sózzuk túl. A zsír kiváló lesz!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A szalonnát megmossuk és kockára vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Adjunk hozzá sót, fekete borsot, babérlevelet a vízhez, tegyük tűzre és forraljuk fel.
lépés 3 5 -ből
Hámozzuk meg és osszuk karikára a fokhagymát.
lépés 4 5 -ből
Hajtsa össze a zsírt és a fokhagymát, és töltse fel sóoldattal, tekerje fel vas fedővel.
lépés 5 5 -ből
Hagyja hűlni 24 órán át szobahőmérsékleten. Ezután tároljuk hideg helyen.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *