Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Receptek a rácson
  3. ➠ Gomba a rácson
  4. ➠ Gomba a grill rácsán

Gomba a grill rácsán

0
3029
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 113,2 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 2,8 gr.
Zsírok * 9,7 g
Szénhidrátok* 2,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Gomba a grill rácsán
Tartalom

Ez a csodálatos recept biztosan hasznos lesz mindenkinek, aki gyakran a szabadban vagy pikniken van. Javaslom, hogy a gombát a rácson lévő rácson főzzük. A sült csiperkegomba kiegészítő, vagy akár önálló kiadós ételként szolgálhat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Készítse elő az összes szükséges összetevőt. Előzetesen gyújtson tüzet, és hagyja, hogy a szén kiégjen.
lépés 2 9 -ből
Közben alaposan öblítse le a fiatal gombát folyó víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel.
lépés 3 9 -ből
Helyezze őket egy mély edénybe. Bőségesen megszórjuk sóval és összekeverjük.
lépés 4 9 -ből
Ezután adjon hozzá majonézt ízlésének megfelelően. Hozzáadtam kb 5 evőkanálnyit.
lépés 5 9 -ből
Ezután adjunk hozzá saját ízlés szerint tejfölt. Hozzáadtam kb 5 evőkanálnyit. Használhat tejfölt vagy majonézt. De nekem jobban tetszik a keverékük.
lépés 6 9 -ből
Ízlés szerint adjunk hozzá fekete borsot, és alaposan keverjük össze kézzel, fedjük le és hagyjuk körülbelül 25-30 percig, hogy a gombák jól pácolódjanak és egyenletesen be legyenek borítva mártással.
lépés 7 9 -ből
Tegye a pácolt gombát a rácsra. Tegye a rácsot gombával az előkészített grillre, kész szénnel.
lépés 8 9 -ből
Főzze az ételt körülbelül 15-25 percig, gombájának méretétől függően, időnként megfordítva. Ez idő alatt a gombák jól megbarnulnak.
lépés 9 9 -ből
Tálaljuk a kész, finom csiperkegombát friss zöldségekkel és gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *