itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Charlotte káposztával a tejben

Charlotte káposztával a tejben

922

Konyha német

Kalóriatartalom 136,9 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 55 perc

Fehérjék * 5,3 gr.

Zsírok * 4,3 gr.

Szénhidrátok* 26,2 g

Tartalom

Sokan a charlotte -ot asszociálják egy csésze tea édes hozzáadásához. De néhány összetevő enyhe változtatásával egy népszerű étel eredeti és kielégítő snackké alakítható. Egy kis liszt és az egészséges fehér káposzta hozzáadása közelebb hozza az ételt a megfelelő táplálkozás törvényeihez.

Hozzávalók

fehér káposzta 500 gr. Búzaliszt 140 gr. Tehéntej 80 ml. Tojás 4 dolog. Sütőpor 1 evőkanál Kristálycukor íz Só íz Fekete bors íz Vaj kenéshez

Főzés folyamata

A káposztát megmossuk és finomra vágjuk a töltelékhez. Körülbelül fél kilogrammot kell kapnia - fél kis káposztafejet.

A tésztát részekre főzzük. Ezért kezdetben külön edényt veszünk, ahol felverünk 3 tojást, sót, cukrot vagy más szükséges fűszert.

Adjunk hozzá sütőport a tojásos keverékhez. Ezután a tej egy része (60 g) és a liszt egy része (100 g). A legjobb, ha a lisztet a tésztába szitáljuk, ha szükséges, a mennyiség növelhető.