Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Charlotte almával és áfonyával

Charlotte almával és áfonyával

0
764
Konyha német
Kalóriatartalom 187,7 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 3,5 gr.
Zsírok * 4,7 gr.
Szénhidrátok* 38,5 g
* 100 grammonként. termék
Charlotte almával és áfonyával
Tartalom

A Charlotte házi sütemény, finom kekszes alappal. Javaslom egy charlotte elkészítését almával és áfonyával. Az áfonya frissen és fagyasztva is használható. Charlotte mérsékelten édesnek tűnik, enyhe kellemes savanyúsággal és légies szerkezetű. Határozottan javaslom egy pite elkészítését, nem fogod megbánni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
Kapcsolja be a sütőt előmelegítésre. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben a tűz felett vagy a mikrohullámú sütőben. Az előkészített sütőedényt kenje meg kevés olajjal (ha a forma szilikon, akkor nem kell kikenni), vagy fedje le pergamennel.
lépés 2 12 -ből
Az almát jól megmossuk. Hámozza meg az almát a héjától és a magjától, és vágja fel bármilyen módon. Helyezze az előkészített forma aljára.
lépés 3 12 -ből
Az áfonyát jól öblítse le, és hagyja szűrőedényben, hogy lefolyjon az összes folyadék.
lépés 4 12 -ből
Helyezze az áfonyát az alma tetejére.
lépés 5 12 -ből
A tölteléket megszórjuk barna cukorral.
lépés 6 12 -ből
Öntsük bele a narancslevet.
lépés 7 12 -ből
A kihűlt tojásokat egy mély tálba törjük. Kezdje habosítani alacsony sebességgel, fokozatosan adjon hozzá kristálycukrot, lágyított vajat, vaníliás cukrot és fahéjat, növelve a keverő sebességét.
lépés 8 12 -ből
Hozzáadjuk a tejfölt, és keverővel tovább keverjük.
lépés 9 12 -ből
A lisztet a sütőporral együtt szitáljuk a kapott masszába, habverővel óvatosan összekeverjük.
lépés 10 12 -ből
Öntsük a tésztát az almára és az áfonyára. Simítsa szilikon spatulával.
lépés 11 12 -ből
Helyezze a charlotte-ot jól előmelegített sütőbe 50 percre. 180 fokon sütjük. A készenlétet fa nyárssal ellenőrizze.
lépés 12 12 -ből
Hagyjuk kihűlni a tortát, vegyük ki a formából, vágjuk apróra. Porcukorral díszítjük.
Charlotte légiesnek és kifejezett ízűnek bizonyul. Biztosan felejthetetlen élvezetben lesz része.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *