Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Sóska leves csirkével

Sóska leves csirkével

0
3734
Konyha orosz
Kalóriatartalom 79,4 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 5,8 gr.
Zsírok * 4,1 gr
Szénhidrátok* 5,5 gr.
* 100 grammonként. termék
Sóska leves csirkével
Tartalom

A sóska leves csirkével olyan étel, amely egyszerre melegít és frissít. A kellemes, tónusos sav frissítő hatást kölcsönöz. A sóska leves csirkehússal kiadós és könnyű. Készítse el ezt a levest, mielőtt véget ér a nyár, és ezzel együtt a friss sóska szezonja.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Helyezze a csirkehúst egy serpenyőbe, töltse fel vízzel és tegye a tűzre. Forraljuk fel a húslevest, majd tegyük az egész hámozott hagymát egy serpenyőbe, és főzzük tovább a csirkét, amíg meg nem puhul (25-30 perc).
lépés 2 9 -ből
Hámozzuk meg és vágjuk apróra a sárgarépát.
lépés 3 9 -ből
A burgonyát is meghámozzuk, megmossuk és kockára vágjuk.
lépés 4 9 -ből
A sóskát alaposan megmossuk, megszárítjuk, lerázzuk a vízcseppeket, és apró darabokra vágjuk.
lépés 5 9 -ből
Kivesszük a hagymát a levesből. Burgonyát küldünk főni.
lépés 6 9 -ből
Ezután adjuk hozzá az apróra vágott sárgarépát a serpenyőhöz a tartalommal. Mindent együtt főzünk még 15 percig.
lépés 7 9 -ből
Egy idő után sóskát küldünk a levesbe. Forralás után az edényt további 5 percig tűzön kell tartani. A sóskalevest fűszerezzük sóval és őrölt borssal.
lépés 8 9 -ből
Ezután adjunk hozzá egy darab vajat a leveshez. Ez fokozza az aromát és lágyítja az ízét. Amikor az olaj feloldódott, vegye le a serpenyőt a tűzről.
lépés 9 9 -ből
Tálaljuk a kész sóskalevest melegen csirkével, egy szelet főtt csirketojással és ízlés szerint tejföllel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *