Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Sóska leves
  4. ➠ Sovány sóska káposzta leves

Sovány sóska káposzta leves

0
679
Konyha orosz
Kalóriatartalom 47,5 kcal
Adagok 7 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,5 gr.
Zsírok * 1,8 gr.
Szénhidrátok* 7,5 g
* 100 grammonként. termék
Sovány sóska káposzta leves
Tartalom

A sovány zöldség sóska káposztaleves vonzó lesz azok számára, akik figyelemmel kísérik súlyukat és táplálkozásukat. A böjt alatt forró leves mellett vacsorázhat, javítja az emésztést, energiát ad.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Öntsön vizet vagy húslevest egy serpenyőbe, tegye közepes lángra.
lépés 2 6 -ból
A burgonyát, a hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, megmossuk. A sárgarépát apróra vágjuk, a burgonyát darabokra vágjuk. A hagymát félkarikára vágjuk.
lépés 3 6 -ból
Mossa meg a zöldeket, rázza le a felesleges folyadékot és szárítsa meg egy kicsit. A sóskát és a zöldhagymát apróra vágjuk.
lépés 4 6 -ból
Tegye a burgonyát vízbe egy serpenyőbe 15 percre. Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat, tegyünk bele hagymát. A hagymát olajban 3 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a sárgarépát, további 4 percig pároljuk. Vegye le az edényt a tűzhelyről.
lépés 5 6 -ból
Adjunk hozzá sóskát, főtt öntetet és félbevágott zöldhagymát a leveshez. Sózzuk, borsozzuk. Főzzük a sóska káposzta levest további 10 percig. Ezután kapcsolja ki a tűzhelyet, fedje le a serpenyőt fedővel, és hagyja főzni a levest további 10 percig.
lépés 6 6 -ból
Az első fogást tálkákba öntjük, és megszórjuk a többi zöldhagymával.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *