Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Sóska leves
  4. ➠ Sóska káposzta leves pörkölttel

Sóska káposztaleves pörkölttel

0
1041
Konyha orosz
Kalóriatartalom 144,6 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 6,1 gr
Zsírok * 6,8 g
Szénhidrátok* 22,5 g
* 100 grammonként. termék
Sóska káposzta leves pörkölttel
Tartalom

Nem valószínű, hogy lesznek köztetek olyanok, akik soha életükben nem kóstolták a sóska káposztalevest. Ezt a levest joggal nevezhetjük valódi vitaminraktárnak. De ez messze nem az egyetlen előnye az ételnek. Annak ellenére, hogy könnyen emészthető, sóska káposztaleves pörkölttel nagyon kielégítő. Ezenkívül nincs szüksége különleges kulináris készségekre az étel elkészítéséhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Kinyitunk egy doboz párolt húst, és onnan kivesszük a húst, és egy serpenyőbe tesszük. Nem kövér. Ellenkező esetben a levesünk túl nehéz lesz. A húst kissé össze kell gyúrni. Tűzre tettük a serpenyőt.
lépés 2 4 -ből
A hámozott hagymát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát durvára reszeljük. Apróra vágott zöldségeket küldünk a pörkölthöz. Néhány perc múlva, amikor a sárgarépa és a hagyma kissé megpirult, vizet kell öntenie a serpenyőbe.
lépés 3 4 -ből
A burgonyát megmossuk és meghámozzuk, közepes méretű kockával dörzsöljük és a serpenyőbe küldjük. Forraljuk fel a burgonyát, amíg megpuhul. Ez körülbelül húsz percet vesz igénybe.
lépés 4 4 -ből
Addig is kezdjük el előkészíteni a gyógynövényeket és a tojást a levesünkhöz. A sóskát hideg vízzel alaposan le kell öblíteni és fel kell vágni. A sóskát azonnal a serpenyőbe küldjük, miután a burgonya megpuhult. Főzzük a sóska körülbelül tíz percig. Ezután kapcsolja ki a hőt, és hagyja főzni a levest fél órán keresztül. Tálalás előtt öntsük a levest egy külön tálba, és ízesítsük tejföllel és apróra vágott tojással.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *