itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Csokoládékrém kekszes süteményhez

Csokoládékrém kekszes süteményhez

5792

Konyha

Kalóriatartalom 252,4 kcal

Adagok 5 port.

Főzési idő 120 perc

Fehérjék * 12,4 gr.

Zsírok * 7,9 gr.

Szénhidrátok* 39,2 g

Tartalom

A csokoládékrém hihetetlen csemege azoknak, akik édesszájúak! A piskóták nagyon ízletesek, lédúsak és gyengédek. Egy kis türelem - és a legjobb desszert kész!

Hozzávalók

Tehéntej 500 ml Kakaópor 60 gr. Kristálycukor 300 gr. Tojás 2 db. Búzaliszt 50 gr. Vaj 150 g

Főzés folyamata

Keverje össze a tojásokat egy mély edényben, 50 ml. tej és liszt. Mindent alaposan keverjünk össze, hogy ne legyen csomó.

A maradék tejet keverjük össze a cukorral és a kakaóval, tegyük tűzre és forraljuk fel alacsony lángon. Gondoskodunk arról, hogy a cukor teljesen feloldódjon.

A forró tejkeveréket a tojásos masszához öntjük, és habverővel alaposan felverjük. Homogén masszát teszünk a tűzre, és 10-15 percig forralás nélkül főzzük.