Marha shurpa egy serpenyőben otthon

0
958
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 69,3 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 4,2 gr
Zsírok * 4,2 gr
Szénhidrátok* 8,4 gr.
Marha shurpa egy serpenyőben otthon

Aromás, fűszeres shurpa otthon készíthető egy serpenyőben. A marhahús hozzáadásával az étel tápláló és gazdag lesz. Barátságos családi vacsorákhoz alkalmas.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Ossza fel a marhahúst nagy darabokra. Egy nagy lábasba tesszük őket, és a tűzhelyre tesszük.
lépés 2 8 -ból
Vegye ki a főtt marhahúst a serpenyőből. Hűtsük le és vágjuk kisebb darabokra.
lépés 3 8 -ból
Ha vannak csontok, távolítsa el őket. Ugyanezt tesszük a vénákkal.
lépés 4 8 -ból
Szükség esetén szűrje le a kész levest. Mártsuk bele a hámozott hagymát, a durvára vágott sárgarépát és a babérlevelet.
lépés 5 8 -ból
Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk negyedekre. Beletesszük a húslevesbe is.
lépés 6 8 -ból
A paradicsomot apróra vágjuk. Rátesszük a többi zöldséggel.
lépés 7 8 -ból
Sózzuk az edényt, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, és szórjuk meg fűszerekkel. Főzzük körülbelül 30 percig.
lépés 8 8 -ból
Tegye a marhahússzeleteket adagolt tányérokba. Kiegészítjük őket főtt zöldségekkel és forró húslevessel. A kész shurpa-t tálaljuk az asztalhoz kenyérrel és friss zöldségekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *