Fekete ribizli lé facsarón keresztül télen

0
4723
Konyha orosz
Kalóriatartalom 221,5 kcal
Adagok 0,7 l.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 53,7 g
Fekete ribizli lé facsarón keresztül télen

Ha fekete ribizli levet szeretne facsarni, akkor a legjobb módszer egy facsaró használata. A folyamat nem különbözik a gyümölcslé levágásától. Tekerés előtt a levet cukorral felforraljuk, de ne forraljuk fel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A ribizlit megmossuk, véletlenszerű törmelékből válogatunk, a tiszta bogyókat szűrőedénybe öntjük, és hagyjuk megszáradni a vízből. Jobb fél órára hagyni őket, hogy az összes nedvesség üveg legyen.
lépés 2 5 -ből
A bogyókat átpréseljük egy facsarón, összegyűjtjük a levét.
lépés 3 5 -ből
Öntsük a kapott levet egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot és forraljuk fel.
lépés 4 5 -ből
Az üvegeket és a fedeleket megmossuk és sterilizáljuk. Öntsük a forrásban lévő levet az üvegekbe, tekerjük fel a fedeleket, fordítsuk lefelé a fedelet, hogy ellenőrizhessük a tömítettségét.
lépés 5 5 -ből
Hagyja a levet teljesen kihűlni. A levet eltávolítjuk a tároláshoz hűvös, sötét helyen.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *