Fekete ribizli lé télen - egyszerű recept

0
1007
Konyha orosz
Kalóriatartalom 221,5 kcal
Adagok 0,8 l.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 53,7 g
Fekete ribizli lé télen - egyszerű recept

A fekete ribizli szerelmeseinek levet kell készíteniük ebből a bogyóból a télre: az ital teljes mértékben közvetíti a friss gyümölcsök ízét, és jól oltja a szomjat. A levet nem érdemes felforralni hengerlés előtt, csak fel kell forralni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A ribizlit megmossuk, a hibás példányokat szétválogatjuk. A megmosott bogyókat tálba tesszük.
lépés 2 6 -ból
Nyomja simára a bogyókat.
lépés 3 6 -ból
Felöntjük vízzel és felforraljuk.
lépés 4 6 -ból
Sajtkendőn átszűrjük egy tiszta edénybe. Nem töröljük kézzel, két -három órán át hagyjuk lefolyni. Így a lé tiszta marad.
lépés 5 6 -ból
A leszűrt levet összekeverjük a cukorral és felforraljuk.
lépés 6 6 -ból
Alaposan öblítsük le és sterilizáljuk az üveget és a fedelet. Öntsük a forrásban lévő levet az edénybe, csavarjuk rá a fedelet, fordítsuk fejjel lefelé, hogy ellenőrizzük a tömítettségét. Hagyjuk teljesen kihűlni. A munkadarabot sötét, hűvös helyen tároljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *