Sütőtök lé egy facsarón keresztül télen

0
688
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 63,2 kcal
Adagok 4 p.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 15,7 g
Sütőtök lé egy facsarón keresztül télen

Javaslom egy meglehetősen egyszerű és gyors recept használatát, és szokatlanul fényes ízű sütőtök levét főzni egy facsarón keresztül a télre. Még a kezdő háziasszonyok is, akik soha nem vettek részt a természetvédelemben, képesek megbirkózni egy csodálatos egészséges ital elkészítésének folyamatával.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A fiatal érett desszerttököt jól megmossuk, rátesszük egy törülközőre, majd zöldséghámozóval meghámozzuk, és evőkanállal eltávolítjuk a magját a magokkal. A meghámozott tököt apró darabokra vágjuk, majd mély serpenyőbe tesszük, és hideg vízzel lefedjük, hogy teljesen ellepje a zöldségeket.
lépés 2 9 -ből
Tegye a serpenyőt zöldségekkel mérsékelt tűzre, és forralja fel. Ezután csökkentse a hőt és párolja a sütőtököt körülbelül 10-15 percig.
lépés 3 9 -ből
Óvatosan tegye a főtt tököt egy réses kanállal egy külön edénybe, kissé hűtse le, majd engedje át egy facsarón. Ne engedje le a vizet, amelyben a sütőtököt főzték, akkor is szükség lesz rá.
lépés 4 9 -ből
Keverje össze a gyümölcsprésen átvezetett sütőtököt azzal a vízzel, amelyben főzték. Ezután adjunk hozzá citromsavat.
lépés 5 9 -ből
Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot, és jól keverjük össze. A granulált cukor mennyiségét saját maga állítsa be.
lépés 6 9 -ből
Tegye a serpenyőt a tartalmával mérsékelt tűzre, és forralja fel, rendszeresen távolítsa el a keletkező habot. Forraljuk a levet körülbelül 3-5 percig.
lépés 7 9 -ből
Készítsen gyümölcsleveket. Alaposan mossa le őket folyó vízben, szódabikarbónát használva antiszeptikumként, majd sterilizálja az üvegeket az Ön számára kényelmes módon - vízfürdőben, mikrohullámú sütőben vagy sütőben. Óvatosan vegye le a forró edényt a sütőtök levéről a tűzről.
lépés 8 9 -ből
Öntsük a forró zöldséglevet óvatosan steril edényekbe egy merőkanál segítségével. Előzetesen öntsön forró vizet a fedélre, vagy forralja fel egy serpenyőben.
lépés 9 9 -ből
Húzza meg a gyümölcsládákat steril fedéllel, majd fordítsa fejjel lefelé, és tekerje le frottír törülközővel. Hagyja ebben az állapotban, amíg teljesen lehűl, majd helyezze át az üvegeket a sötét, hűvös helyen történő hosszú távú tároláshoz.

Élvezze az egészséges italt!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *