Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Töklé otthon
  4. ➠ Töklé aszalt sárgabarackkal otthon télen

Töklé aszalt sárgabarackkal otthon télen

0
1278
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 63,6 kcal
Adagok 4 p.
Főzési idő 110 perc
Fehérjék * 0,9 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 15,5 g
* 100 grammonként. termék
Töklé aszalt sárgabarackkal otthon télen
Tartalom

Ha még soha nem próbálta ki a töklevet szárított sárgabarackkal, akkor csodálatos lehetősége van arra, hogy egy egyszerű receptet használjon, és elkészítse ezt a hihetetlenül finom italt. A sütőtöklé hihetetlenül finom és kellemes állagú. Feltétlenül próbálja meg főzni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Egy közepes méretű fiatal tököt alaposan megmossunk, konyharuhával megszárítjuk, majd zöldséghámozóval meghámozzuk, és evőkanállal eltávolítjuk a magokat. A hámozott tököt kockákra vágjuk.
lépés 2 11 -ből
A tök szeleteket apró kockákra vágjuk, majd mély serpenyőbe tesszük, és hideg vízzel lefedjük, hogy teljesen ellepje a zöldségeket.
lépés 3 11 -ből
Helyezze az edényt sütőtökkel mérsékelt tűzre, és forralja fel. Ezután csökkentse a hőt, fedje le az edényt, és főzze a sütőtököt körülbelül 50-60 percig.
lépés 4 11 -ből
Közben mérje meg a szükséges mennyiségű szárított sárgabarackot, válogasson szét és alaposan öblítse le hideg víz alatt.
lépés 5 11 -ből
Az előkészített szárított sárgabarackot szárítsa meg papírtörlővel, majd engedje át egy húsdarálón.
lépés 6 11 -ből
Adja hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot és citromsavat a sütőtökös edényhez. Állítsa be a granulált cukor mennyiségét saját ízlése szerint.
lépés 7 11 -ből
Ezután tegyünk egy húsdarálón csavart szárított sárgabarackot a tökmasszához, és alaposan keverjük össze.
lépés 8 11 -ből
A kapott masszát óvatosan őröljük merülő turmixgép segítségével, amíg egyenletes állagot nem kapunk. Forraljuk fel újra, rendszeresen lehámozzuk a keletkezett habot. Forraljuk a levet körülbelül 3-5 percig.
lépés 9 11 -ből
Készítsen palackokat a sütőtök levére szárított sárgabarackkal. Mossa le őket alaposan meleg vízben és szódabikarbónában, majd sterilizálja az Ön számára kényelmes módon - vízfürdőben, mikrohullámú sütőben vagy sütőben. Öntsük a forró zöldséglevet óvatosan steril üvegekbe egy merőkanál segítségével. Előzetesen öntsön forrásban lévő vizet a fedélre, és csavarja le velük a palackokat, majd fordítsa fejjel lefelé.
lépés 10 11 -ből
Fedje le őket frottír törülközővel vagy meleg takaróval. Hagyja ebben az állapotban teljesen lehűlni körülbelül egy napig, majd fordítsa el és tegye át a sütőtök-palackokat a hosszú távú tároláshoz hűvös, sötét helyen.
lépés 11 11 -ből
Ne felejtse el, hogy azonnal öntsön magának egy pohár aromás gyümölcslevet mintavételre.

Élvezze az egészséges italt!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *